世界方便面协会(WINA)的目的是为了不断追求方便面产业的健全发展，于1997年成立。正是方便面的发明者安藤百福的哲学理念「与其像在原野里的一颗树木孤独的生长，不如像茂密森林般促进繁荣昌盛的发展」的具体表现。

为了使消费者能放心享用美味可口的方便面，本协会旨在方便面品质的不断改善，业界共同关心的技术课题等方面，进行信息的收集，意见的交换。除了日常活动以外，还举办方便面主要厂家等聚集一堂的业界最大的活动:世界方便面峰会，食品安全会议等活动，通过方便面向社会做出应有的贡献。